Stile: American Amber Lager (Vienna Lager)
Package: Bottiglia da 35.5 cl
Alcool: 5.2%
IBU: 33
La Brooklyn Lager secondo me
Visivamente si presenta come una birra bionda dorata tendente all'ambrato, abbastanza trasparente, con una media formazione di schiuma poco persistente.
L'aroma è poco intenso in generale, ma comunque interessante se consideriamo che stiamo parlando di una tipologia di birra leggera per definizione. Si sovrappongono gli odori dell'orzo e del lievito, con accenni floreali, citrici e un poco di tostatura.
In bocca ha un sapore dolce, di poco corpo e poco persistente. Gli accenni floreali nell'odore si riflettono in un leggero retrogusto.
Il bicchiere giusto per questa birra è lo shaker.
Armonizza con fritti in genere, hamburger, bistecche alla griglia, cibi in stile americano in genere.
E' una birra molto buona, anche per me che non sono un amante sfegatato delle Lager.
Voto 7.5.
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